ફૂડ-ગ્રેડ સિલિકોન અને સામાન્ય સિલિકોન વચ્ચે શું તફાવત છે?
વચ્ચે નોંધપાત્ર તફાવત છેફૂડ-ગ્રેડ સિલિકોનe અને સામાન્ય સિલિકોન ઘણા પાસાઓમાં, જે તેમના ઉપયોગના ક્ષેત્રો અને સલામતીને અસર કરે છે. ફૂડ-ગ્રેડ સિલિકોન અને સામાન્ય સિલિકોન વચ્ચેના કેટલાક મુખ્ય તફાવતો અહીં છે:

૧. કાચો માલ અને ઘટકો
ફૂડ-ગ્રેડ સિલિકોન ઉચ્ચ-શુદ્ધતાવાળા કાચા માલનો ઉપયોગ કરે છે, રાષ્ટ્રીય ખાદ્ય સલામતી ધોરણોનું સખતપણે પાલન કરે છે, તેમાં ઝેરી અને હાનિકારક પદાર્થો નથી હોતા, અને ખાતરી કરે છે કે ખોરાકના સંપર્કમાં આવે ત્યારે ઉત્પાદન પ્રદૂષણનું કારણ બનશે નહીં. સામાન્ય સિલિકોનનો કાચા માલ વ્યાપકપણે મેળવવામાં આવે છે અને તેમાં કેટલાક હાનિકારક પદાર્થો હોઈ શકે છે, જે ખોરાક સાથે સીધા સંપર્ક માટે યોગ્ય નથી.

2. ઉત્પાદન પ્રક્રિયા
ફૂડ-ગ્રેડ સિલિકોનમાં ઉત્પાદન પ્રક્રિયા દરમિયાન ઉત્પાદન પર્યાવરણ અને સાધનોની સ્વચ્છતા પર કડક આવશ્યકતાઓ હોય છે જેથી ઉત્પાદનની સલામતી અને સ્વચ્છતા સુનિશ્ચિત થાય. તેનાથી વિપરીત, સામાન્ય સિલિકોનની ઉત્પાદન પર્યાવરણ જરૂરિયાતો પ્રમાણમાં ઢીલી હોય છે, જેના પરિણામે ઉત્પાદનમાં ચોક્કસ માત્રામાં અશુદ્ધિઓ હોઈ શકે છે.

૩. સલામતી અને પ્રમાણપત્ર
ફૂડ-ગ્રેડ સિલિકોન ખાદ્ય સુરક્ષા ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે અને ખોરાક સાથે સીધા સંપર્કમાં આવી શકે છે. તેનો ઉપયોગ રસોડાના વાસણો, બાળકોના ઉત્પાદનો વગેરે બનાવવા માટે થાય છે. તેમને સામાન્ય રીતે યુએસ એફડીએ અને ઇયુ એલએફજીબી જેવા ખાદ્ય નિરીક્ષણો માટે ઉત્પાદન પ્રમાણપત્ર પાસ કરવાની જરૂર પડે છે. સામાન્ય સિલિકોનમાં હાનિકારક પદાર્થો હોઈ શકે છે અને તે ખોરાક સાથે સીધા સંપર્ક માટે યોગ્ય નથી. તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ઉદ્યોગો, ઘરો અને અન્ય ક્ષેત્રોમાં થાય છે.

4. તાપમાન પ્રતિકાર
ફૂડ-ગ્રેડ સિલિકોનમાં તાપમાન પ્રતિકાર શ્રેણી વ્યાપક હોય છે અને તેનો ઉપયોગ -40℃ અને 200℃ વચ્ચે થઈ શકે છે, જે વિવિધ રસોઈ વાતાવરણ માટે યોગ્ય છે. સામાન્ય સિલિકોનમાં તાપમાન પ્રતિકાર પ્રમાણમાં ઓછો હોય છે, અને મહત્તમ તાપમાન પ્રતિકાર સામાન્ય રીતે 150℃ ની આસપાસ હોય છે.

5. સેવા જીવન
તેના શુદ્ધ મટિરિયલને કારણે, ફૂડ-ગ્રેડ સિલિકોન સરળતાથી વૃદ્ધ થતું નથી અને તેની સેવા જીવન લાંબી હોય છે. સામાન્ય સિલિકોન વૃદ્ધત્વ માટે સંવેદનશીલ હોય છે અને ચોક્કસ માત્રામાં અશુદ્ધિઓની હાજરીને કારણે તેની સેવા જીવન પ્રમાણમાં ટૂંકી હોય છે.

6. દેખાવ અને સંવેદનાત્મક ગુણધર્મો
ફૂડ-ગ્રેડ સિલિકોન સામાન્ય રીતે ખૂબ જ પારદર્શક અને ગંધહીન હોય છે, જ્યારે સામાન્ય સિલિકોન ટ્યુબ અર્ધપારદર્શક હોય છે અને તેનો સ્વાદ થોડો હોય છે. વધુમાં, ફૂડ-ગ્રેડ સિલિકોન બળ દ્વારા ખેંચાયા પછી રંગ બદલાતો નથી, જ્યારે સામાન્ય સિલિકોન ટ્યુબ બળ દ્વારા ખેંચાયા પછી દૂધિયું સફેદ થઈ જાય છે.

7. કિંમત
ફૂડ-ગ્રેડ સિલિકોનની કિંમત તેના ઊંચા કાચા માલ અને ઉત્પાદન ખર્ચને કારણે પ્રમાણમાં ઊંચી હોય છે. સામાન્ય સિલિકોનની કિંમત તેના ઓછા કાચા માલ અને ઉત્પાદન ખર્ચને કારણે પ્રમાણમાં ઓછી હોય છે.

સારાંશમાં, કાચા માલની પસંદગી, ઉત્પાદન પ્રક્રિયા, સલામતી, તાપમાન પ્રતિકાર, સેવા જીવન અને કિંમતની દ્રષ્ટિએ ફૂડ-ગ્રેડ સિલિકોન અને સામાન્ય સિલિકોન વચ્ચે સ્પષ્ટ તફાવત છે. સિલિકોન ઉત્પાદનો પસંદ કરતી વખતે, તમારે ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને વ્યક્તિગત સલામતી સુનિશ્ચિત કરવા માટે હેતુ અને ઉપયોગના વાતાવરણ અનુસાર યોગ્ય સિલિકોન સામગ્રી પસંદ કરવી જોઈએ.